Uhorky

7. května 2012 v 20:05 | STELA
Možno vám uhorky pripadajú ako obyčajná zelenina do šalátov a tak ju mimovoľne naložíte do nákupného vozíka bez toho, aby ste vedeli, ako veľmi pomáha vášmu zdraviu.


Uhorky majú svoj pôvod v južnej Ázii, odkiaľ ju moreplavci rozviezol do celého sveta. Rozlišujú sa dve skupiny odrôd-nakladačky a šalátovky. Uhorky obsahujú málo kalórií, veľa vody (voda tvorí až 95% váhy) a množtsví minerálnych látok a stopových prvkov. Obsahujú enzým erepsin, ktorý štiepi bielkoviny, zabíja baktérie a čistí črevá. Majú vysoký obsah vitamínu E, ktorý chráni pred voľnými radikálmi.

Účinky na organizmus:
- Čistí črevá
- Zbavuje telo splodín
- Pomáha znižovať telesnú hmotnosť
- Zlepšuje zužitkovanie bielkovín
- Posilňuje imunitný systém
- Lieči následky úpalu
- Pomáha pri bolestiach očí
- Zmierňuje problémy obličiek
- Posilňuje pokožku a vlasy

Je ideálnou potravou pri diétach, pretože zasýtia, doplní telo minerály, stopovými prvkami a vitamínmi a pritom obsahuje v 100 gramoch len 14 kcal. Pôsobí detoxikačne, pomáha pri ťažkostiach močového mechúra a pri zápaloch žalúdka, znižuje opuchy rúk a nôh.

Patrí tiež medzi známe kraslice prostriedky. Maska z uhorkových plátkov čistí pleť, zvyšuje jej vlhkosť, takže pokožka potom pôsobí sviežim dojmom. Veľký obsah kyseliny kremičitej posilňuje pokožku, vlasy a tkanivá, šťava z uhoriek upokojuje následky po opaľovaní a úpalu. Uhorky priložené na oči znižujú ich opuchy a zápaly.

Uhorky solíme až pred podávaním, inak pustí vodu. Je potrebné ich dôkladne požuť, inak môžu spôsobiť nadúvanie. S mierou by ich mali konzumovať osoby trpiace hnačkami. Uhorky sú k dostaniu po celý rok, v chladničke vydrží až tri týždne. Ak si uhorky pestujeme sami na záhradke bez chemického ošetrenia, rozhodne by sme mali zjesť aj šupku, v ktorej je ukryté množstvo vitamínu E, ktoré slúžia k ochrane pred slnečným žiarením a voľnými radikálmi.
 


Komentáře

1 be-proana be-proana | Web | 7. května 2012 v 20:53 | Reagovat

Uhorky sú moc dobré, veľmi ich zbožňujem :))
Inak, spriatelené! ;))

2 find-your-hapinnes find-your-hapinnes | Web | 7. května 2012 v 21:14 | Reagovat

tak to by mě zajímalo, jak zkoušíš hubnout ty... neříkám, že ho mám dokonalý, opravdu ten chleba se sýrem tam nemá co dělat...ale když přidáš pohyb, rozhodně to je zdravější, než jíst 3x denně 500 kcal a myslet si, že to člověk vydrží půl roku ;)

3 skinny-princess skinny-princess | Web | 8. května 2012 v 12:00 | Reagovat

Rada spriatelím:-)

4 wewillthin wewillthin | 8. května 2012 v 12:46 | Reagovat

Dobre, dik

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama