Cesnak

7. května 2012 v 19:49 | STELA
Cesnak je zdrojom mnohých vitamínov a prospešných látok. Účinné látky z cesnakudokáže telo veľmi rýchlo vstrebať a krv je dopraví do každej bunky. Nakoniec sú vylúčené cez pokožku.
Cesnak chráni pred srdcovými a cievnymi chorobami, má antibakteriálne aprotirakovinové účinky. Cesnakom môžete predísť nachladnutiu. Napomáhavykašliavanie a bráni vzniku vírusov a plesní. Prospieva aj pri diétach, chudnutí.
Cesnak podporuje uvoľňovanie noradrenalínu, tým mobilizuje tukové zásobované.Noradrenalín totiž uvádza v pohyb spaľovanie tukov. Cesnak zabíja škodlivébaktérie v črevách, tým predchádza plynatosti a hnačky, vyvažuje trávenie.
Ak môžete, cesnak nevarte. Tepelnou úpravou sa jeho pozitívne účinky ničí aminimalizujú. Stačí aj pol minúty v mikrovlnke alebo rúre a účinky zmiznú vnenávratne. Preto cesnak pridávajte do jedla až tesne pred jeho dokončením.Nestratí tak svoju vôňu a hlavne priaznivé účinky.
V náhradách cesnaku je obsah upravený tak, aby obsahoval optimálnu dennúdávku. To je výhodou. Aby ste zjedla túto dávku z čerstvého cesnaku, musíte dennezjesť 2-3 strúčiky.

 

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama